立秋过后,韶关仁化县红山镇万亩茶山进入秋茶采收期。眼下正值夏秋茶采摘制作的黄金期,各生态茶园夏秋茶长势喜人,茶农忙采收,茶厂加工忙,山村处处呈现一片繁忙的景象。2024澳门特马今晚开奖
在红山镇鱼皇村东坑茶园,放眼望去一片青绿。清晨,采茶女迎着阳光,背着竹篓走上茶山,只见一垄垄白毛茶郁郁葱葱,茶叶间吐露新芽。她们行走于茶垄间,快速捏下一抹嫩芽。不一会儿,腰间的竹篓满是鲜嫩芽尖。当地种植专员李雪焦说,今年春季雨水丰沛,夏季阳光充足,红山镇夏秋茶长势喜人,目前秋茶的采收制作正在同步进行。
“现在是秋茶的采摘期,我们的农户基本上都已经开始采摘秋茶了。秋茶采摘回去,当天就要同步开展制作。有采一芽一叶、一芽二叶的,就是根据自己的需求制作不同等级的茶叶。”红山镇茶叶种植专员李雪焦说。
走进金醇红茶厂,阵阵茶香扑鼻而来。制茶工人将新鲜采摘的白毛茶原叶平铺在台桌上进行摊青和萎凋。白毛茶鲜叶品质好香气足,可制成红茶、绿茶和白茶。茶厂可根据市场订单需求,制作不同类型的秋茶。
金醇红茶厂负责人何勤燕表示,8月至9月底是生产秋茶季,现在天气很合适,秋茶的生长品质也非常好,产量得到了保障,预计生产秋茶10000多斤。收购商纷纷前来采购,销量也挺好。澳门平特一肖100%免费
据了解,红山镇被誉为“中国白茶之乡”“广东十大茶乡”,鱼皇村被评为全国“一村一品”示范村。目前红山镇茶园面积达到了1.65万亩,全县茶园面积2.15万亩。已初步形成了集茶叶标准化种植、工厂化加工制作,茶园观光、茶文化体验、茶旅康养于一体的全产业链布局,茶产业也成了实施乡村振兴战略的重要抓手和有力引擎。
文、图|记者 欧阳志强 通讯员 吴颂丹 邱其聪